新华指数|下游市场走货好转 8月阳信牛肉价格指数持续上涨
2023-08-28 17:16:00
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来源:新华指数
新华财经北京8月28日电(吕世阔、韩燕) 截至8月28日,阳信活牛收购价格指数报1029.45点,环比(7月31日,下同)上涨3.62%;阳信肉牛胴体价格指数报1018.09点,环比上涨1.71%。
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具体价格方面,截至8月28日,阳信活牛收购均价报31.86元公斤,环比上涨1.11元公斤;肉牛胴体均价报61.00元公斤,环比上涨1.02元公斤。
消费端,即将迎来传统消费旺季,牛肉消费需求增加,下游市场走货好转,提振市场情绪。肉牛养殖成本尚位于较高水平也支撑活牛供给价格,但当前国内活牛存栏仍处于高位,下半年出栏量增幅可能高于上半年,供给表现宽松,综合因素影响下,活牛及肉牛胴体价格或保持上行,涨幅有限。
阳信热鲜牛肉价格监测
阳信热鲜牛肉价格监测数据显示,截至8月28日,阳信热鲜牛肉价格报76元公斤,环比上涨2.80元公斤,涨幅3.68%。
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8月,在巴西、阿根廷等牛肉主产国出口量下降影响下,我国进口牛肉价格上行。叠加替代性肉类价格回升、“双节”临近等多重因素,牛肉需求量稳定增长,近日牛肉价格企稳回升。未来短期,热鲜牛肉价格或将持续上涨。
全国批发市场牛肉价格
数据来源:商务部
全国畜产品、饲料集市价格
数据来源:农业农村部信息中心
“新华·阳信牛肉价格指数”由新华指数农业市场研究中心编制,中国经济信息社与阳信县人民政府共同发布,通过精准刻画养殖、屠宰、消费等牛肉产业链主要环节的价格变化,为产业发展提供客观价值基准,对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。
编辑:牛势坤
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